Moje omiljeno jelo i skoro jedino koje znam spremiti.
- 2-3 jajeta
- so
- pola kilograma sitnog sira
- kore za pite
-ulje
U jednu zdjelu umutiti 2-3 jajeta, dodati soli, mladog sira i napraviti smjesu.
Pouljiti tepsiju i staviti 2 kore na dno. Zatim svaku sledeću koru pouljiti malo i namazati ovim predhodno pripremljenoim nadjevom. Na kraju staviti 2 kore na površinu i ubaciti sve u predhodno zagrijanu rernu.
Peći na 200*C otprilike pola sata.
*može se siru dodati i spanać. Spanać oprati i srednje isjeckati. Posoliti po ukusu i ostaviti da stoji 5 minuta da bi ispustio vodu.
Bon appetit!